Anız yakmanın son derece yanlış bir uygulama olduğunu belirten Özlük "Artan nüfusu besleme kaygısıyla ortaya çıkan yoğun ve yanlış tarım uygulamaları sonucunda toprak yorulmakta ve verimliliğini kaybetmektedir. Anız yakma ve yanlış arazi kullanımını da içeren söz konusu uygulamalar verimli tarım alanlarının azalmasına ve tarım topraklarının sürdürülebilir verimliliğini yitirmesine neden olmaktadır. Her yıl Haziran-Temmuz aylarında rutin bir tarımsal uygulama gibi yapılan ve toprak verimlilik ...